Clavo de Olor: una especia preciosa

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Clavo de Olor Syzygium aromaticum L.

Los productos medicinales a base de plantas se han documentado como una fuente importante para descubrir nuevas moléculas farmacéuticas que se han utilizado para tratar enfermedades graves. Se ha informado que muchas especies de plantas tienen actividades farmacológicas atribuibles a sus Fito constituyentes, como glucósidos, saponinas, flavonoides, esteroides, taninos, alcaloides, terpenos, etc.

El calvo de olor es una especia tradicional que se ha utilizado para la conservación de alimentos y posee diversas actividades farmacológicas. Varios informes documentaron la actividad analgésica, antioxidante, anticancerígena, antiséptica, antidepresiva, antiespasmódica, antiinflamatoria, antiviral, antifúngica y antibacteriana del clavo de olor.

Farmacológicamente, el clavo y sus principales constituyentes poseen efectos antimicrobianos, antioxidantes, antiinflamatorios, analgésicos, anticancerígenos y anestésicos. Además, mostraron actividad insecticida, repelente de mosquitos, afrodisíaca y antipirética.[1]

El clavo es originario de Indonesia, pero hoy en día se cultiva en varias partes del mundo, incluido Brasil en el estado de Bahía. Esta planta representa una de las fuentes más ricas de compuestos fenólicos como eugenol, acetato de eugenol y ácido gálico y posee un gran potencial para aplicaciones farmacéuticas, cosméticas, alimentarias y agrícolas. La actividad antioxidante y antimicrobiana del clavo es superior a la de muchas frutas, verduras y otras especias y merece una atención especial. Una nueva aplicación del clavo como agente larvicida es una estrategia interesante para combatir el dengue, que es un problema de salud grave en Brasil y otros países tropicales. [1]

[1] Cortés-Rojas, Diego & Souza, Cláudia & Oliveira, Wanderley. (2014). Clove (Syzygium aromaticum): A precious spice. Asian Pacific journal of tropical biomedicine. 4. 90-6. 10.1016/S2221-1691(14)60215-X.

[1] Batiha, Gaber & Alkazmi, Luay & Wasef, Lamiaa & Beshbishy, Amany & Nadwa, Eman & Rashwan, Eman. (2020). Syzygium aromaticum L. (Myrtaceae): Traditional Uses, Bioactive Chemical Constituents, Pharmacological and Toxicological Activities. Biomolecules. 10. 202. 10.3390/biom10020202.

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Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información contenida en este sitio web es solo para fines educativos. Si tiene una condición médica o está tomando medicamentos, consulte a su médico.

 

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Descripción

Clavo de Olor Syzygium aromaticum L.

Los productos medicinales a base de plantas se han documentado como una fuente importante para descubrir nuevas moléculas farmacéuticas que se han utilizado para tratar enfermedades graves. Se ha informado que muchas especies de plantas tienen actividades farmacológicas atribuibles a sus Fito constituyentes, como glucósidos, saponinas, flavonoides, esteroides, taninos, alcaloides, terpenos, etc.

El calvo de olor es una especia tradicional que se ha utilizado para la conservación de alimentos y posee diversas actividades farmacológicas. Varios informes documentaron la actividad analgésica, antioxidante, anticancerígena, antiséptica, antidepresiva, antiespasmódica, antiinflamatoria, antiviral, antifúngica y antibacteriana del clavo de olor.

Farmacológicamente, el clavo y sus principales constituyentes poseen efectos antimicrobianos, antioxidantes, antiinflamatorios, analgésicos, anticancerígenos y anestésicos. Además, mostraron actividad insecticida, repelente de mosquitos, afrodisíaca y antipirética.[1]

El clavo es originario de Indonesia, pero hoy en día se cultiva en varias partes del mundo, incluido Brasil en el estado de Bahía. Esta planta representa una de las fuentes más ricas de compuestos fenólicos como eugenol, acetato de eugenol y ácido gálico y posee un gran potencial para aplicaciones farmacéuticas, cosméticas, alimentarias y agrícolas. La actividad antioxidante y antimicrobiana del clavo es superior a la de muchas frutas, verduras y otras especias y merece una atención especial. Una nueva aplicación del clavo como agente larvicida es una estrategia interesante para combatir el dengue, que es un problema de salud grave en Brasil y otros países tropicales. [1]

[1] Cortés-Rojas, Diego & Souza, Cláudia & Oliveira, Wanderley. (2014). Clove (Syzygium aromaticum): A precious spice. Asian Pacific journal of tropical biomedicine. 4. 90-6. 10.1016/S2221-1691(14)60215-X.

[1] Batiha, Gaber & Alkazmi, Luay & Wasef, Lamiaa & Beshbishy, Amany & Nadwa, Eman & Rashwan, Eman. (2020). Syzygium aromaticum L. (Myrtaceae): Traditional Uses, Bioactive Chemical Constituents, Pharmacological and Toxicological Activities. Biomolecules. 10. 202. 10.3390/biom10020202.

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