Paico

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La planta de paico tiene propiedades aromáticas, saborizantes y medicinales, puesto que dentro de la cultura general se le asocia con tratamientos caseros antiparasitarios (áscaris, tenia, lombrices), así como para combatir problemas estomacales como cólicos, estreñimiento, diarreas leves, resfríos, gastritis y para limpiar heridas o eliminar la inflamación de los tejidos de la piel. En gastronomía muy utilizada como saborizante en sopas, caldos, salsas, guisos, ensaladas, otros.

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Descripción

PAICO (Chenopodium ambrosioides)

De seguro que han escuchado hablar del paico, una planta muy conocida y recomendada por la abuela, ya que es ella quien tiene más conocimiento sobre los beneficios de esta especial

La composición de los aceites esenciales puede variar pero su principal sustancia activa es el Ascaridol responsable de sus efectos vermífugos. También contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, hierro, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina y ácido ascórbico.

La planta de paico tiene propiedades aromáticas, saborizantes y medicinales, puesto que dentro de la cultura general se le asocia con tratamientos caseros antiparasitarios (áscaris, tenia, lombrices), así como para combatir problemas estomacales como cólicos, estreñimiento, diarreas leves, resfríos, gastritis y para limpiar heridas o eliminar la inflamación de los tejidos de la piel. En gastronomía muy utilizada como saborizante en sopas, caldos, salsas, guisos, ensaladas, otros.

Modo de uso

Infusión: mezclar 1 cucharada de hojas secas en 1 litro de agua recién hervida. Bebe 1 taza 3 veces al día.

Diurético y hepatoprotector: las raíces del paico serían buenas para realizar infusiones que tendrían como grandes propiedades, la diuresis y el cuidado de los riñones. En algunos casos, podría ser indicada para estimular la eliminación de toxinas rápidamente.

Contraindicación: mujeres embarazadas, en lactancia y  en los niños de hasta 3 años. Tampoco se aconseja consumir productos derivados de esta planta en personas con antecedentes o enfermedades hepáticas, renales o de tipo auditivo.

100gr

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